Des idées de recettes de cornes de gazelle et cuisine du Maghreb pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les cornes de gazelles sont comme les makrouds, j’en fait souvent, à la maison on adore ces petites choses, fondantes, délicieuses. Cette version est à base de noisettes, parfumée à l’eau de rose. C’est aussi rapide à confectionner qu’à cuire.
Des mignardises fondantes, un extérieur légèrement croustillant pour un intérieur fondant ! Un petit délice pour une mini gourmandise.
Les petites pâtisseries orientales, au bon goût de miel et d'amande.
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